Srimad Valmiki Ramayana
भक्ष्यम् भोज्यम् च पेयम् च लेह्यम् च इदम् उपस्थितम् ।
शयनानि च मुख्यानि वाजिनाम् खादनम् च ते ॥ ॥२-५०-३९॥
bhakṣyam bhojyam ca peyam ca lehyam ca idam upasthitam । śayanāni ca mukhyāni vājinām khādanam ca te ॥ ॥2-50-39॥
Translation
Here is food of four kinds—to be chewed, to be swallowed, to be drunk, and to be licked—ready for you. There are also excellent beds for you and fodder for your horses.
हिंदी अनुवाद
यहाँ आपके लिए भक्ष्य (चबाने योग्य), भोज्य (निगलने योग्य), पेय (पीने योग्य) और लेह्य (चाटने योग्य) – चारों प्रकार के भोजन उपस्थित हैं। साथ ही उत्तम बिस्तर और आपके घोड़ों के लिए चारा भी तैयार है।
English Commentary
Guha’s hospitality is comprehensive. He offers the four traditional categories of food defined in Ayurveda: Bhakshya (chewable), Bhojya (soft/swallowable), Peya (drinkable), and Lehya (lickable). This detail signifies that despite being a forest dweller, Guha prepared a feast fit for a king. Furthermore, his attention to the vajinam (horses) demonstrates his thoughtfulness; he recognizes that a traveler's comfort is incomplete if their travel companions and animals are not also cared for. It reflects the deep cultural value of Atithi Devo Bhava (the guest is god).
हिंदी टीका
अतिथि सत्कार की भारतीय परंपरा में भोजन की पूर्णता का वर्णन यहाँ किया गया है। गुह ने केवल साधारण भोजन नहीं, बल्कि राजसी अतिथि के योग्य 'चतुर्विध' (चार प्रकार के) व्यंजन प्रस्तुत किए। यह दर्शाता है कि वन में रहते हुए भी गुह ने श्री राम के सत्कार में कोई कमी नहीं छोड़ी। साथ ही, उन्होंने केवल राम की ही चिंता नहीं की, बल्कि उनके साथ आए घोड़ों (पशुओं) की भी चिंता की। एक आदर्श मेजबान न केवल अतिथि का, बल्कि उसके साथ आए वाहनों और सेवकों का भी समान रूप से ध्यान रखता है।